Czekolada to terapeuta. Zaufaj nam i odkryj nasz przepis kulinarny

TALLY WEiJL
05/30/2021

Wiemy, że w ciagu całego roku zdarzają się dni, kiedy nie jesteśmy w najlpszym humorze. Musisz wiedzeć, że to okej jeśli momentami nie jesteś w świetnym nastroju. Ale możesz również zrobić coś małego dla swojego samopoczucia…coś dzięki czemu w Twoim ciele pojawi się więcej endorfin. Przygotowaliśmy dla Ciebie najpyszniejszy, czekoladowy przepis jaki istnieje na świecie. Zafuj nam i wypróbuj sama.

Brownie z batatów w wegańskiej odsłonie


Składniki:

1/2 szklanki puree z batatów
1/3 szklanki kakao
100g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka kawy
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki chili (jeśli lubisz), może być również cynamon
1/2 szklanki gorącej wody
1/2 szklanki cukru brązowego
1/3 szklanki oleju ryżowego
1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
Szczypta lub dwie sody oczyszczonej
Odrobina cukru pudru do posypania na koniec



Pinterest.ch

Krok po kroku:

  1. W dużej misce dokładnie wymieszaj purée z batatów, kakao, drobno posiekaną czekoladę, kawę rozpuszczalną, sól, chili lub cynamon
  2.  Do masy wlej wrzącą wodę i energicznie zamieszaj, aż czekolada się rozpuści
  3. Następnie dodaj cukier oraz olej i wszystko jeszcze raz dokładnie wymieszaj na gładką masę
  4. Wsyp mąkę oraz sodę i znowu dokładnie zamieszaj. Tak przygotowane ciasto włóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia
  5. Wkładamy do piekarnika na 20 minut
  6. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem

Et voila! Nareszcie możesz delektować się pysznościami!

Pinterest.ch

Czy to słońce czy to deszcz – pamiętaj, żeby traktować siebie z życzliwością (żołądek też) 🙂

A jeśli chcesz jeszcze bardziej poprawić swój nastrój – zajrzyj koniecznie na www.tally-weijl.com .