4 dolci al cioccolato per combattere PMS

TALLY WEiJL
04/18/2021

Pancakes al cioccolato

Ingredienti:

  • 120 g farina
  • 2 cucchiai cacao
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di vanillina
  • 2 uova
  • 300 ml latte
  • 30 g burro fuso
  • 350 g crema al formaggio alla vaniglia

Pinterest.

Metti farina, cacao, vanillina e zucchero in una coopa. Poi aggiungi le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dopo aggiungi il burro fuso e mischia nuovamente. In una padella calda metti un cucchiaio di impasto alla volta e cuoci 2 minuti per lato. Decora i pancake con della crema alla vaniglia.

Mini cupcakes

Ingredienti:

  • 250g farina
  • 3 cucchiai di fecola di patate
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 3 uova
  • 1 tazza di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di vanillina
  • 80 ml di olio
  • 250 ml latte
  • 2 cucchiai di cacao

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Sbatti i tuorli in una ciotola e monta gli albumi a parte. Mischia 5 cucchiai di zucchero a velo con I bianchi d’uovo e continua a girare delicatamente. Continuando a mischiare aggiungi olio, latte, farina, lievito e cacao. Incorpora tutti gli ingredienti. Cucina in forno pre riscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.

Cioccolata calda con vino

Ingredienti:

  • 1 tazza di latte condensato
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • 100 g cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di zucchero o di sciroppo d’acero

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Versa latte e vino in un recipiente, poi aggiungi cioccolato e zucchero/sciroppo d’acero. Riscalda tutto a fuoco medio, mescolando continuamente, finchè gli ingredienti sono caldi e il cioccolato si è sciolto. Cuoci per almeno 4 minuti.

Fragole al cioccolato (per le più pigre :D)

Ingredienti:

  • Fragole fresche
  • Cioccolato fondente o al latte (o entrambi)

Tutto ciò che devi fare è procurarti delle fragile fresche e del cioccolato. Lava bene le fragole e sciogli il cioccolato (con un po’ di burro se vuoi) Et voila!

COSA INDOSSARE DURANTE PMS:

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